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Miel
El proceso de elaboración comienza cuando las abejas recogen el néctar de la flor para después, llevarlo a la colmena y empezar a rebajar el porcentaje de humedad del propio néctar de un 60% hasta un 16% o 18%, para así poder obtener la miel. Este proceso suele tardar varios dias dependiendo de factores como la humedad y temperatura exterior. Una vez rebajado la humedad, la miel estará lista para ser consumida.
La miel es el endulzador primario. Contiene propiedades hidratantes, digestivas, antisépticas, antioxidantes y antiinflamatorias, entre otras. El remedio perfecto para la tos o el resfriado.
El proceso de elaboración comienza cuando las abejas recogen el néctar de la flor para después, llevarlo a la colmena y empezar a rebajar el porcentaje de humedad del propio néctar de un 60% hasta un 16% o 18%, para así poder obtener la miel. Este proceso suele tardar varios dias dependiendo de factores como la humedad y temperatura exterior. Una vez rebajado la humedad, la miel estará lista para ser consumida.
Polen
El polen es recolectado por las abejas diréctamente de la flor. Lo cargan en sus patas y lo transportan a la colmena. Cuando las abejas entran en la colmena dejan caer el polen en lo que se llama “caza polen” para después ser recogido por nosotros. Tras esto, secamos el polen a una temperatura de unos 35º- 40ºC para una mejor conservación.
Alto contenido proteico, vitamínico, mineral, entre otros. Ayuda a regular los sistemas digestivos, circulatorio, nervioso y excretor; por conservar los principios activos de las plantas de las cuales proceden.
El polen es recolectado por las abejas diréctamente de la flor. Lo cargan en sus patas y lo transportan a la colmena. Cuando las abejas entran en la colmena dejan caer el polen en lo que se llama “caza polen” para después ser recogido por nosotros. Tras esto, secamos el polen a una temperatura de unos 35º- 40ºC para una mejor conservación.
Jalea Real
La Jalea Real es el alimento principal de la abeja reina y la razón de su gran fertilidad y tamaño por el que se diferencia con el resto de las abejas de la colmena. A diferencia del resto de abejas obreras, que consumen jalea real solo durante sus primeros tres días desde su nacimiento, la abeja reina se alimenta durante toda su vida de jalea real pura, que tiene origen en la cabeza de las abejas cuando tienen entre 5 y 15 días de vida.
Gracias a sus increíbles propiedades, la abeja reina puede llegar a vivir unos 4 o 5 años, mientras que las abejas obreras viven de media unas 6 o 7 semanas.
Los beneficios de la jalea real en la abeja reina son evidentes, y sin duda, también lo son para nosotros. Entre las principales propiedades de la jalea real se encuentran las siguientes:
- Estimula las defensas naturales del organismo.
- Aporta gran energía y reduce la fatiga.
- Aumenta la resistencia física y mental y mejora el desempeño sexual.
- Retrasa los signos del envejecimiento de la piel. Puede renovar las células epiteliales de la epidermis, suavizar y afinar la piel.
- Se considera un antibiótico natural gracias a sus propiedades bactericidas y antisépticas.
- Mejor y regula el funcionamiento del sistema digestivo.
- Reduce el colesterol.
- Previene las enfermedades cardiovasculares al contener sustancias con efectos vasodilatadores.
La recolección de jalea real la realizamos mediante un método que consiste en dejar sin abeja reina varias colmenas y preparar en ellas celdas con larvas para que las abejas obreras de la colmena intenten hacer nuevas abejas reinas alimentando a las larvas con jalea real.
Así, a los tres días se recoge la jalea real de las celdas para su cosecha. La recolección de jalea real es muy escasa debido a su extrema complejidad de producción. Ésta no suele superar los 300g o 400g de jalea real por colmena cada año.
Puedes encontrar y comprar aquí nuestra jalea real fresca.
Propóleo
El propóleo o própolis es una sustancia que obtienen las abejas de las cortezas y yemas de algunos árboles para proteger la colmena de de cara a infecciones, virus o bacterias.
Las abejas suelen aplicar el propóleo para tapar grietas, reforzar panales y recubrir celdillas donde crían a sus larvas para protegerlas de posibles ataques de bacterias o virus.
Son numerosas las grandes propiedades y beneficios del propóleo en el organismo humano.
El propóleo tiene una gran cantidad de beneficios y propiedades que afectan de manera muy positiva a nuestro organismo:
- Previene el resfriado y cuida la garganta y cuerdas vocales.
- Mejora el funcionamiento de las vías respiratorias, previniendo también posibles infecciones gracias a sus propiedades antibióticas.
- Ayuda a regular el apetito, regenerar úlceras y también protege de la hepatitis.
- Repara y fortalece el cabello, ya que el propóleo es vasodilatador e hipotensor.
- Reduce el colesterol y ayuda a normalizar la presión arterial.
- Ayuda a reparar y regenerar la piel, gracias sus propiedades cicatrizantes, desinfectantes y antiinflamatorias.
- Mejora la salud bucal, estimulando la generación de esmalte dental e impidiendo la formación de placa bacteriana y caries.
El propóleo se recoge de la colmena en su forma más pura y ya así se puede consumir, aunque también tenemos otros formatos y maneras en las que usar el propóleo o própolis, como es en formato líquido en spray y estracto glicerinado.
Puedes encontrar y comprar aquí nuestro propóleo y derivados.
